El lomo de Cruce Duroc es un embutido de gran sabor y calidad. Se elabora a partir de materia prima seleccionada cuidadosamente entre lomos de cerdo Duroc nacionales. Su mayor infiltración de grasa consigue una mejor textura y un veteado muy característico. El adobo es natural, con aceite, ajo y especias de primera calidad entre las que destacan el pimentón y el orégano. La maceración se prolonga al menos 15 días para alcanzar un sabor agradable e inconfundible. Ideal para consumir como aperitivo, el lomo de Cruce Duroc responde a las expectativas de los paladares más exigentes.
