El lomo de cebo de campo es un embutido ibérico de gran calidad y sabor. Se obtiene de una de las piezas más nobles del cerdo ibérico, de la parte dorsal, una zona que combina la ausencia prácticamente total de grasa externa con el veteado interior propio de la raza ibérica. El proceso de curación, en secaderos naturales, durante unos 6 meses al que se somete reafirma su aroma y textura. El lomo de cebo de campo es un embutido ideal para consumir como aperitivo o entrante junto a quesos y otros alimentos frescos.
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