Hamburguesa de vaca vieja Burger Meat

Se sirve por unidades (aprox. 160 gramos/unidad).

Precio:

16,90 /kg

¿Sabías qué...?

Según los especialistas, el peso ideal de cada hamburguesa debe ser entre 150 y 200 gramos, como mucho, pues a partir de ahí es mucho más difícil alcanzar el punto de cocción perfecto.

Las hamburguesas de vaca están elaboradas con carne magra nacional de primera calidad. Tanto por su jugosidad y terneza como por los múltiples acompañamientos que admite, la hamburguesa de vacuno es un alimento con gran aceptación. Su preparación más popular y rápida es a la plancha, para lo que basta con calentar la sartén, pintar la carne con aceite de oliva y marcar a fuego alto durante un minuto por ambos lados.

Valor nutricional

Cada 100 gramos:
Calorías 182
Grasa 11 gramos
Proteínas 17 gramos
Hidratos de carbono 2,8 gramos
Sal 1,1 gramos

Recetas

Hamburguesa con bacon y manzana. Tiempo de preparación: 30 minutos. Dificultad: fácil.
Hamburguesa con queso al horno. Tiempo de preparación: 15 minutos. Dificultad: fácil.
Hamburguesa con jamón serrano y piña. Tiempo de preparación: 15 minutos. Dificultad: fácil.

Ingredientes

Carne magra de vaca extra, hortaliza 10% (fibra de guisante), sal, almidón, especias, azúcares, antioxidantes (E-300 y E-331), conservador (E-221) y colorantes (E-120).

Alérgenos

Sulfitos. No contiene gluten.

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