La granada es una fruta subtropical de muy bajo valor calórico debido a su escaso contenido de hidratos de carbono. Su componente mayoritario es el agua y destaca por su aporte mineral de potasio. De piel gruesa, de color amarillento-rojizo y pulpa gelatinosa tiene un sabor agradable y refrescante. Los granos de esta fruta se utilizan habitualmente en la elaboración de ensaladas y macedonias.
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