Se sirve a partir de 500 gramos, con posibilidad de elegir corte fino o grueso.
Precio:
9,45 €/kg
¿Sabías qué...?
La chuleta de lomo es un corte correspondiente a la parte superior del costillar del cerdo o del espinazo. Suele ser de tamaño medio a grande, lo suficiente para una ración. Una de las ventajas de las chuletas de lomo es que contienen muy poco colesterol. Además, las chuletas de lomo de cerdo de raza Duroc destacan por su sabor exquisito y por una textura agradable al paladar para todo tipo de comensales. Algunas de sus preparaciones más habituales son a la plancha o empanadas.
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