El zumo de naranja es fuente excelente de vitamina C, flavonoides y beta-caroteno. Es una fruta especialmente beneficiosa para la salud cardiovascular. Su consumo es especialmente recomendado en invierno y durante los cambios estacionales para reforzar el sistema de defensas del cuerpo. La naranja ayuda a evitar resfriados e infecciones. España, y sobre todo la provincia de Valencia, es una de las principales productoras mundiales. Si las naranjas se van a consumir en poco tiempo, pueden estar a temperatura ambiente. Sin embargo, para conservarlas durante semanas conviene mantenerlas en el frigorífico.
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